Bar moleculaire

Une animation entre cuisine et chimie : le bar moléculaire

Vous êtes à la recherche d’une animation originale pour votre prochain événement professionnel ? Relactiva a une solution pour vous : l'installation d'un bar moléculaire. A mi-chemin entre la gastronomie et la science, la cuisine moléculaire a fait de nombreux adeptes en France ces dernières années. Relactiva a donc suivi la tendance en imaginant le bar moléculaire.

Partant du principe que votre stand doit être un lieu que l'on remarque et où l'on a envie de s'arrêter, Relactiva a souhaité faire de son bar moléculaire une animation spectaculaire. Cette animation, mise en scène façon chimiste, vous permettra de servir de délicieux cocktails aux fruits ou aux fleurs, transformés en sorbets grâce à de l'azote liquide à -180°.

Le bar moléculaire et les mets qui y sont servis devraient susciter la curiosité de vos invités à coup sûr. D'ailleurs, comment ne pas être séduit par les perles au coeur fondant et chantilly aux fruits frais ?

Relactiva ne perd évidemment pas de vue qu'une telle installation intervient dans un cadre professionnel. La décoration de votre bar moléculaire sera donc personnalisée en fonction de votre charte graphique, les contenants et la présentation des produits s'adaptant également à la thématique de votre événement.

Du bar moléculaire au bar à soupes en passant par le bar à fleurs

Le bar moléculaire n'est évidemment pas la seule animation innovante que propose Relactiva. Dans la série des bars en tout genre, le bar à fleurs a également tous les atouts pour permettre à votre stand – et donc à votre entreprise – de se démarquer de la concurrence.

Cocktails aux extraits de plantes et fleurs à déguster font du bar à fleurs une animation particulièrement originale. Et pour ne rien gâcher, les recettes qui y sont présentées sont également disponibles en version moléculaire et en granités.

Plus classiques, mais non moins sympathiques, les bars à smoothies, bars à soupes et bars à thés figurent également au catalogue des prestations proposées par Relactiva pour vos événements.

Alors si vous souhaitez plus d'informations sur le bar moleculaire et les autres animations conçues par Relactiva, n'hésitez pas à nous contacter et à faire une demande de devis gratuit.